Банички със сирене, царевица и грах

Продукти:

кори за баница
1 ч.чаша натрошено сирене
1 -2 суп.лъжица кисело мляко
1/2 ч.чаша царевица
1/2 ч.чаша грах
2 суп.лъжици пресен магданоз
1 яйце
1-2 суп.лъжица олио
маково семе

 

Приготвяне:

Направете плънката от сиренето, киселото мляко, царевицата, граха и магданоза. Разделете белтъка от жълтъка, прибавете белтъка към плънката.
Разбийте жълтъка с 1-2 суп.лъжица олио.
Вземете по 2 кори намажете със сместа от олио и жълтък. сложете от плънката завийте наруло, и нарежете на малки парченца.
Подредете така оформените банички в на маслена тава или застлана с пекарска хартия. Отгоре с четка ги намаслете отново със сместа от жълтък и олио, поръсете с маково семе.
Печете в предварително загряла фурна до готовност.