Баница с кренвирши

Необходими продукти :

1 пакет кори за баница – ползвах „Фамилия“
3 кренвирша
около 300 гр. сирене
1 майонеза – мисля, че е 200 гр., ползвах кутийка „Краси“
330 мл. газирана вода
4 яйца

 

Начин на приготвяне:

В намазнена тава се редят две кори, върху тях се нарежда нарязаният на колелца кренвирш / по- нарядко се реди, че става много тежка баницата/, върху кренвирша се слага настъргано сирене, ако ви е много солено сиренето – слагайте по- малко, аз на око действах😉.После пак се слагат две кори, кренвирши, сирене и така докато свършат корите, най- отгоре нищо не се слага, реденето завършва с последните две кори.Баницата се нарязва и се залива от добре разбитите яйца, майонеза и газирана вода.Пече се до готовност – аз пекох на 170-180 гр. около 45 мин.Не се слага мазнина при реденето на баницата, само тавата се намазнява, преди да започне да се реди.