Бисквитени блокчета с шоколад

Продукти за бисквитената основа:
– 3 пак маслени бисквити Роден край
– 1 ч.ч. смлени ядки по избор
– качествено какао на вкус
– ванилия, ром, коняк – по избор

Начин на приготвяне:
1 пак масло, 1 ч.ч. захар и 1 ч.ч. прясно мляко се загряват, докато всичко се разтопи. Малко се охлажда. 1/4 от течността ми остана при замесване на бисквитената смес, защото е предвидена за 4 пак. бисквити.
Бисквитеното тесто се разстила на дъното на формата с леко притискане.

Шоколадова заливка:
100 грама черен шоколад се разтопяват на водна баня заедно с 1/4 от течността за тестото.
1 пак. сметана на Доктора се разбива на пяна със 150 ml студено прясно мляко. Шоколадът и сметаната се смесват и се добавя разтопен желатин. Сложих 2 пак. по 10 гр, за да мога да режа на блокчета след стягане, но може и по-мека да бъде заливката.