Питки с пълнеж

Продукти за тестото:
1 кубче прясна мая или 7 гр суха
250 мл топла вода
2 суп.л мед
1 ч.л сол
500 гр брашно

Пълнежът:
Нарязах и задуших една глава лук, добавих една нарязана на дребно пилешка гърдичка и задушавах, докато побелее месото. Сложих малко чубрица и махнах от котлона. Това, което се получи, обърках с малко лютеница.

Когато тестото втаса, го разделих на малки топки. Всяка намаслих обилно и разточих много тънко. Сложих от плънката и завих като вита баничка. Оставих още малко да повтаса. Отгоре намазах с яйце и наръсих с маково семе. В печката за 10-15 мин. и бяха готови.
Получи се нещо доста вкусно.