Мой солен кекс

Продукти:

За сместа:
4 яйца
1 ч.ч. кис. мляко
3 ч.ч. брашно
9 с.л. олио
1 бакпулвер
1 ч.л. сол

 

Плънката:
(домашна) лютеница
кисели краставички
кренвирш
сирене

Начин на приготвяне:

Продуктите за кашата се разбъркват в купа с миксер като се следва едно по едно последователността. В намаслена тавичка се излива сместа. После се пече в предварително загрята фурна за около 35 минути на около 180 градуса в зависимост от самата печка. Когато блата е готов се остава да изстине, намазва се с лютеница. Поръсва се с сиренето (настъргания кренвирш и киселите краставички).