Сиропирани бутерки

Продукти:
– 1/2 кг бутертесто
– 1/2кг захар
– 1/2 литър вода
– 1 ч.ч. счукани орехи
– канела
– ванилия
– 1 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:
Орехите и канелата се разбъркват. С тази смес се завива руло, което се реже на розички. Част от тестото се нарязва на квадрати 7/7, в които се слага плънка, загръщат се на триъгълници, двата ъгъла се събират, за да се получи листенце. Бутерките се пекат на 200 градуса в предварително загрята фурна. Като изстинат, се заливат с топъл сироп, приготвен от захарта, водата лим. сок и ванилията. След няколко часа изпиват сиропа и са готови за консумация.