Торта от рула

За рулата може да се използва рецепта за блатове за торта, аз използвах за „Руло – пънче“: 4 яйца, 2ч.ч. захар, 5л. олио, 1ч.ч. кисело мляко, 3 1/2ч.ч брашно, 1 амонячна сода, 2 ванилии, в единия блат сложих какао за да е по шарено, но може
само един цвят. Изпичат се блатовете, поставят се върху навлажнена кърпа и се навиват за няколко минути, после се развива, намазва се с течен шоколад(може и мармалад или сладко), постаря с в средата банан и половина (цял, без да се реже) и се навива, нарязва се на парченца около 1,5 см. (може и по – малки или по – големи). Взема се купа, в която се поставя домакинско фолио (безцветно) и се нареждат парчетата, първо по дъното, после по стените и приготвяме крема: 1пакетче суха сметана се разбива с 1с.л. пудра захар, добавя се 1к. цедено кисело мляко и 2 пакетчета желатин (разтворени както пише на опаковката), по желание може да се добавят някакви плодове. Сместа се изсипва върху рулцата в купата и се нарежда още един ред като капак на тортата, което ще е дъното като се обърне. Слага се в хладилника за 1 ден или докато стегне и се обръща върху голяма чиния. Може да се украси по желание🙂 Много вкусно става🙂